انسان در دوره‌ی فعلی، به دلیل سبک زندگی که پیش گرفته است با حجم زیادی از هیجانات منفی روبه‌رو می‌شود، او علاوه بر تلاش برای بقا و حفظ زندگی همواره باید برای کنترل احساسات و عواطف خود انرژی زیادی مصرف کند.
لی درشتی، معمار و شهرنگار، کافه و کافه‌نشینی را حاصل تغییر سبک زندگی افراد و رشد جمعیت تحصیل‌کرده در کشور دانست و در این‌باره به خبرنگار هنرآنلاین گفت: در وهله نخست و برای بررسی ارتباط شهر و کافه‌ها باید این بخش‌ها را در قالب یک فضای اجتماعی ببینیم